hayata dair

SOSİSLİ MİLFÖY BÖREĞİ

Malzemeler:

Milföy hamuru(Dilediğiniz kadar)
Sosis
1 adet yumurtanın sarısı
Susam(üzerine)

Yapılışı:

  Milföyleri buzluktan çıkarıp yumuşatın.Milföyü uzunlamasına ikiye kesin.Sosisi milföyün bir kenarına koyup rulo şeklinde sarın.(sosisleride uzunlamasına ikiye kesebilirsiniz)Tepsisiye  börekleri yerleştirin üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.Sonra börekleri kopmayacak şekilde üzerinden enine üç parça şekilde kesin .Isıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin.(200 derecede)

                                AFİYET  OLSUN